- タケノコ掘り
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2012.04.16 Monday大原です
15日の日曜日にタケノコ掘りに行ってきました
友達のお父さんが竹やぶがある山を借りて農業してるらしく、そこに行ってきました
BBQをするとゆうことで、行きしなに山科の「やまむらや」でお肉を買い込み
ここ行くとBBQって感じでいつもテンション上がります
ちょっとふざけてみたり
お肉たくさん買い込んで畑に向かいます
着いたら長靴に履き替えて、まずはテーブルのセッティング
小屋に家の中で使うようなテーブルとイスが
すごい設備の良さ
基本的に必要なものは小屋になんでもありました
ある程度準備したら早速竹藪へ 前半戦は小さいほうの竹藪に
いました タケノコちゃん
まずは探して目印を立てます
そして彫り方を教えてもらいました
ぐさっとスコップに体重をのせて
採ったどーーー
大きいのやら小さいのやら
小さいほうの竹藪を制覇したところでお昼ご飯に
青空の下でBBQ
この日は少し曇っていたので日差しもそんなに強くなく風も心地よくてベストコンディション
「あそこには何が植わってるの〜？」なんて言いながら
お肉をジュージュー ビールも美味しい
そして明らかに全員食べ過ぎて戦意喪失
ですがそんなこと言ってられず
後半戦へ
目指すは大きいほうの竹藪
落ち葉をかき分ければたくさんのタケノコちゃん
ここに何個いるかわかりますか
正解は５個
根っこの間から生えてたり、掘ってる間にもまた見つけたり
ここから半径１ｍで１０個以上採れました
トータルでこのカゴ５つ分くらいタケノコほいほいしました
BBQの残り火で小さめのタケノコをホイル焼きに
小さすぎるのよりも中くらいのが美味しかったです
タケノコの土を取って底を切って車に積んで帰りました
かなりの重労働でしたが久々にマッサージ以外で良い汗かきました
その日のうちに米ぬかと一緒に湯がいて、次の日はタケノコづくしの食卓でした〜
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- バレンタイン
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2012.02.17 Friday
大原です
かなり久しぶりの記事になってしまいましたが
先週のバレンタインのお話を…
バレンタインとゆう行事に乗っかって久しぶりに趣味のお菓子作りをしました
全員甘党の大原家なんですが、バレンタインは毎年ちょっと早めから
「やっぱり冬は甘いもの食べたくなるよな〜」てな感じで白々しく圧力がかかってきます
「年がら年中甘いの食べてるやん
」とツッコミたくなるとこなんですが。。。
そんな今年はアマンドショコラを作りました
まずはアーモンドをキャラメリぜ
こんな感じでアーモンドの周りを砂糖を溶かしたキャラメルでコーティング
これで食感にパリッとアクセントが加わります
そしてチョコレートを溶かしてテンパリングをします
チョコが冷えて固まってきたらドライヤーの温風で少し溶かしながら
（後ろに写り込んでる鮭のふりかけは気にしない…
）
アーモンドを一粒ずつチョコレートでコーティングしたら完成
こんな感じにチョコレートにしま模様が出たらテンパリング失敗です
もちろん失敗作は我が家で消費
箱に詰めて
リボンをくくれば完成
ちょっとオシャレに変身
もう一品マンゴーのレアチーズケーキを作ったんですが
作り方載せるように写真を撮り忘れたので割愛させて頂きます
生クリームとマンゴーソースとナタデココを添えて。
ナタデココは中に入れようと思ってたんですが完全に忘れていたので添えてみました
クリーム混ぜたホイッパーもボールもきれいにしてくれました
我が家は猫まで甘党です
カワイイ
皆さんはどんなバレンタインでしたか〜
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- ケーキ
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2011.12.17 Saturday
差し入れに ショウタニ のケーキを頂きました
かなり斬新なデザインのケーキたち
左から 黄色のケーキは柚味
マカロンとてんとう虫が乗ってました
真ん中 赤いケーキはホワイトチョコ味
マカロンとグロぜイユが乗ってました
右奥は りんごのケーキ
見た目で中身が分かるのはりんごだけでした
3人でどれを食べるか迷ったので全部3等分して頂きました
甘さもちょうど良くて美味しかったです
かわいくて繊細な見た目はフランスで売ってるケーキみたいでした
ショウタニのケーキ見るのわくわくしそうなので
今度大丸に寄ったら見に行こうと思います
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- 激辛
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2011.11.21 Monday
土曜日の仕事終わりに３人で韓国料理のお店 ＰＵＲＵＤＡ に行って来ました
まずはガッツリお肉のプルコギ
野菜たっぷりでトッポギも入ってました
お店のオススメ手長たこの踊り食い
水槽で生きてたタコが
お箸でつついたらウニョウニョ動いてました
なんとも言えない食感
タコの頭のところはプルコギに入れて火を通します
そのまま食べようとする田嶋さん
サムギョプサル
豚バラ長い
豚バラの横にあるニンニクがたまんないですね
そして気になってたキムチの天ぷら
白菜の天ぷらの衣に唐辛子が混ざってる感じでした
さくさくしてて癖になる感じで美味しかったです
締めのご飯の前にケジャン 天然の渡り蟹を食べました
ピリ辛のたれがいっぱい
生の身がついてるんですが、どこを食べれば良いのかわからないくらい身が少し
困惑の岡田さん
ケジャンの甲羅を使って締めのビビンバ
ピリ辛のたれが美味しいビビンバでした
ＰＵＲＵＤＡ すっくからも近いおススメのお店です
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- 錦鍋祭り
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2011.11.07 Monday
11月5日の仕事終わりに大原と田嶋で錦のなべ祭りに行ってきました
錦市場の御幸町から柳馬場までに色んなお店が出ていました
私達が行った時にはもう人がいっぱいで売り切れになりそうなお鍋もちらほら。。。
豆乳なべを買っていると後ろからいけまさ亭のしげさんが
アルコールのゼリーの入ったお酒をくれました
これがまたかわいい見た目にえげつない味してました
まずは豆乳なべと海鮮ラーメンを食べました
どっちも美味しかった〜
ツイッター特典とゆうのをやっていて
「ただいま錦市場＠nishiki_ichibaで、鍋祭りなう♪」
とつぶやくと野菜鍋か鳥鍋プレゼント！ってゆうのがあったので早速つぶやいて鳥鍋をＧＥＴ
鳥清さんの鳥鍋は具沢山でめっちゃ美味しかった〜
トマト鍋のトマトにかぶりつく田嶋さん
津之喜さんのお酒も飲んでほろ酔いで帰った二人でした
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- HALLOWEEN
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2011.11.01 Tuesday大原です
今年もやってきました HALLOWEEN
そして今年もやっちゃいました仮装
２９日に地元の仲良し４人組（去年と同じメンバー）でいってきました
今年は大原…バットガールになりました
友達のようちゃんはかぼちゃ あーちゃんはバニーガール やちゃんはゴスロリ
この格好でWOLLDのイベントへ
今回のお目当てはRIP SLYMEのILMARI
でも人が多すぎて熱気が凄すぎてフロアになかなか留まれず…
ILMARIのほとんど見れませんでした
「残念やったな〜」って帰ろうと上にあがった時に…なんと
ILMARIにすれ違うとゆう奇跡〜
４人ともテンションMAX
さすがに一緒に写真は撮れませんでしたけど
終わりよければ全てよし とは正にこの事〜
楽しいHALLOWEENでした
そして次の日も…
３０日はスーパーガールになりました
友達ミホはミニスカポリスに
そして、ミホの友達ジャスティンと一緒にバーへ
たまたまお揃いになった大原とジャスティン
遊びに全力な大原でした
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- プリン
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2011.10.31 Monday先日S様からお土産にプリンを頂きました
すっくの北側に最近FLOVAR‘Sとゆうケーキ屋さんが出来ました
野菜スイーツ専門店みたいです
頂いたプリンは ごぼう ゆず しょうが の３種類
争奪戦の結果
大原→ゆず
田嶋→ごぼう
岡田→しょうが
美味しく頂ました
S様いつもありがとうございます
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- インスタントラーメン発明記念館
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2011.10.05 Wednesday
大原です
先週インスタントラーメン発明記念館に行ってきました
日清の創始者 安藤百福さん
偉大な人ですね。
大阪の池田市まで車でピュイッと
なんとこの施設には300円でオリジナルのカップヌードルが作れるコーナーがあるんです
BLOG用にいっぱい写真撮ってきました
300円でカップを買ってまずはカップの側面に自分で絵を書く
みんな真剣です
右側が大原作〜
個性豊かなカップが出来ました
描けたら中に入れるものを選びます
この中からスープの味と中に入れる具材を選びます、種類いっぱいで迷う
何を入れるか性格出ますよね〜
絵が描けたらカップに麺を入れて
スープと具材をチョイス
私はシーフードにねぎと焼き豚とエビとひよこちゃんナルトをチョイス
こんな感じ〜
中身を詰めたらふたをする
その後はパッキング
この中を通るとビニールがピタッとなります
こんな感じで出来上がり
最後に持って帰るときに壊れないようにエアーバックに入れたら完成
地元の幼なじみ５人で行きました。最近週に１回はこの５人の誰かと会っている。。。
初島にも一緒に行った やっちゃん（左上） 彼氏募集中です!
入場料無料やしなかなか遊べる施設ですよ〜
中にはいろんなカップラーメンを食べれるコーナーも
自販機にご当地カップめんやら限定商品やらいろいろありました
私は オニガリ を食べました
美味しかった〜
インスタントラーメン発明記念館
興味ある方はこちらから〜
他にも面白いところあったら教えて下さいね
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- お盆休み
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2011.08.30 Tuesday
大原です
遅くなりましたがお盆休みに旅行に行ってきました
静岡県の熱海から船で30分のところにある 初島 とゆう所知ってますか
周囲３kmのめ〜っちゃ小さい島です
その島にあるリゾートホテルに以前働いていたので久しぶりに遊びに行ってきました
幼なじみのやっちゃんを連れて
初島に住んでる頃かなりお世話になった、おとうちゃんとおかあちゃんのやっている なかの という民宿に泊まりました
おとうちゃんもおかあちゃんも酒飲みで、よく夜中２時までとか飲んでました
初島は海がすごい綺麗なんです
関東のほうからダイビングに来る人もいっぱいです
私も海入ったんですが、カナヅチなので
シュノーケルに浮き輪でプカプカ浮いてました
熱帯魚みたいな綺麗な色の魚とかカサゴとかアジとか美味しそうな魚がいっぱいいました
夜は仲良かったホテルのスタッフと一緒に酒盛り
右に居るのがやっちゃんです。
この日初めて会う人ばっかりなのにすっかり仲良くなってるのにかなりビックリしました
私の右手にサザエでかい
島の住人で仲良くしてたお兄さんたちも来てくれて10人くらいで5時間くらいずっと飲んでました
おかあちゃん 奥におとうちゃん
私の大好きなサザエとアジ
サザエもアジもこの日に獲ってきてくれたらしく絶品
やっちゃん…
飲み始めて5時間でこんなに仲良くなってました
2日目は島で唯一のカフェ あずまや に行ってきました
めっちゃ雰囲気の良い所で
癒される
オーナーのかなさんも可愛い
愛犬まめも可愛い
あずまやを後にし、きむら屋へ。
お昼も海鮮もの
サザエのづけ丼
アジ丼
イカの刺身
どれもめっちゃ美味しかった〜
また来年も行きたいな
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- 写真で綴るフランス日記〜パリ編〜
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2011.07.19 Tuesday
大原です
前回に引き続きフランス日記を
パリではほとんど買い物してるか食べてました
なんせフランスはSOLDE（バーゲン）真っ只中
マルシェ（朝市）でお買い物もしました
クレープ食べながらその日のお昼ご飯の食材を物色
山積みのフルーツ
めっちゃ安い
日本ではなかなか食べれないフレッシュのアプリコットも食べました
鳥の丸焼き発見
オスよりメスの方が美味しいらしい
近所のパン屋さんでバケット
買ってお昼ごはん
これまたセボーン
さすがに多すぎて食べ切れなかったので夜に持ち越し
ちょっと観光もしました
まずはセーヌ川クルーズ
日本人の団体さんと同じ船になり周りは日本人のおじさんとおばさんだらけ
エッフェル塔
ピーカンな天気で皆日差しを防ぐのに必死でした
でもセーヌ川汚いし臭い
友達の彼氏のジュリアン（左）とその友達パスカル（右）
二人ともアニメオタク 
無駄に日本に詳しい
家にはゲームがいっぱい
ジュリアンはメトロ（地下鉄）の職員
その特権？でメトロの運転席に乗せてもらいました
そんなんで良いのかフランス人
適当すぎるやろ
でも貴重な体験
夜にはクレイジーホースってゆうのを見に行きました
トップレスのお姉さん達が舞台で踊るんです
私たちの席は最前列のど真ん中
見ごたえあるしめっちゃ良かった
パリに行く予定がある人は是非
見ないと損です
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